Химический состав продукта "горчичный порошок"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «горчичный порошок»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 370.5 ккал
Вода: 7.3 г
Белки: 37.1 г
Жиры: 11.1 г
Углеводы: 32.6 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 0.9 г
Моно- и дисахариды: 21.6 г
Крахмал: 11.0 г
Пищевые волокна: 5.9 г
Зола: 6.0 г
Витамин B1: 0.3 мг
Витамин B2: 0.7 мг
Железо: 40.0 мг
Калий: 828.0 мг
Кальций: 365.0 мг
Магний: 453.0 мг
Натрий: 67.0 мг
Фосфор: 797.0 мг