Химический состав продукта "желтоперка"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «желтоперка»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 107.6 ккал
Белки: 17.9 г
Жиры: 4.0 г
Витамин A: 0.02 мг
Витамин B1: 0.1 мг
Витамин B2: 0.1 мг
Витамин C: 0.4 мг
Витамин PP: 1.3 мг
Железо: 2.6 мг
Калий: 360.0 мг
Кальций: 120.0 мг
Магний: 60.0 мг
Натрий: 160.0 мг
Фосфор: 220.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 6.0 мкг
Фтор: 430.0 мкг
Хром: 55.0 мкг