Химический состав продукта "килька каспийская"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «килька каспийская»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 191.9 ккал
Вода: 66.8 г
Белки: 18.5 г
Жиры: 13.1 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 5.0 г
Холестерин: 90.0 мг
Зола: 1.6 г
Витамин A: 0.06 мг
Витамин B1: 0.1 мг
Витамин B2: 0.1 мг
Витамин B6: 0.5 мг
Витамин B9: 13.0 мкг
Витамин C: 0.5 мг
Витамин PP: 3.7 мг
Железо: 1.4 мг
Калий: 350.0 мг
Кальций: 60.0 мг
Магний: 35.0 мг
Натрий: 100.0 мг
Фосфор: 270.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 8.0 мкг
Фтор: 430.0 мкг
Хром: 55.0 мкг
Цинк: 1350.0 мкг