Химический состав продукта "палтус белокорый"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «палтус белокорый»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 102.6 ккал
Вода: 76.9 г
Белки: 18.9 г
Жиры: 3.0 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 0.6 г
Холестерин: 80.0 мг
Зола: 1.2 г
Витамин B1: 0.05 мг
Витамин B2: 0.1 мг
Витамин C: 0.2 мг
Витамин PP: 2.0 мг
Железо: 0.7 мг
Калий: 450.0 мг
Кальций: 30.0 мг
Магний: 60.0 мг
Натрий: 55.0 мг
Фосфор: 220.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 66.0 мкг
Фтор: 430.0 мкг
Хром: 55.0 мкг