Химический состав продукта "обезжиренная"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «обезжиренная»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 328.4 ккал
Вода: 9.0 г
Белки: 48.9 г
Жиры: 1.0 г
Углеводы: 33.0 г
Моно- и дисахариды: 11.5 г
Крахмал: 21.5 г
Пищевые волокна: 2.8 г
Зола: 5.3 г
Витамин B1: 1.2 мг
Витамин B2: 0.3 мг
Витамин PP: 2.3 мг
Железо: 9.2 мг
Калий: 1600.0 мг
Кальций: 212.0 мг
Магний: 145.0 мг
Натрий: 5.0 мг
Фосфор: 198.0 мг