Химический состав продукта "судак в томатном соусе"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «судак в томатном соусе»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 115.3 ккал
Вода: 74.2 г
Белки: 14.0 г
Жиры: 5.3 г
Углеводы: 3.1 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 1.0 г
Холестерин: 48.0 мг
Моно- и дисахариды: 2.0 г
Крахмал: 1.1 г
Пищевые волокна: 0.6 г
Органические кислоты: 0.4 г
Зола: 2.4 г
Витамин B1: 0.02 мг
Витамин B2: 0.09 мг
Витамин C: 2.0 мг
Витамин PP: 1.6 мг
Железо: 0.7 мг
Калий: 120.0 мг
Кальций: 507.0 мг
Магний: 26.0 мг
Натрий: 542.0 мг
Фосфор: 246.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 6.0 мкг
Фтор: 430.0 мкг
Хром: 55.0 мкг
Цинк: 700.0 мкг