Химический состав продукта "среднесоленая"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «среднесоленая»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 223.5 ккал
Вода: 52.8 г
Белки: 17.4 г
Жиры: 17.1 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 3.7 г
Холестерин: 85.0 мг
Зола: 12.7 г
Витамин B1: 0.03 мг
Витамин B2: 0.2 мг
Витамин PP: 1.8 мг
Железо: 1.4 мг
Калий: 115.0 мг
Кальций: 72.0 мг
Магний: 71.0 мг
Натрий: 5380.0 мг
Фосфор: 230.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 6.0 мкг
Фтор: 430.0 мкг
Хром: 55.0 мкг
Цинк: 700.0 мкг