Химический состав продукта "щука в томатном соусе"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «щука в томатном соусе»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 104.4 ккал
Вода: 74.7 г
Белки: 14.2 г
Жиры: 4.0 г
Углеводы: 3.1 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 0.8 г
Холестерин: 36.0 мг
Моно- и дисахариды: 2.0 г
Крахмал: 1.1 г
Пищевые волокна: 0.5 г
Органические кислоты: 0.4 г
Зола: 3.1 г
Витамин B1: 0.03 мг
Витамин B2: 0.08 мг
Витамин C: 2.5 мг
Витамин PP: 2.8 мг
Железо: 0.7 мг
Калий: 432.0 мг
Кальций: 379.0 мг
Магний: 65.0 мг
Натрий: 742.0 мг
Фосфор: 386.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 6.0 мкг
Фтор: 430.0 мкг
Хром: 55.0 мкг
Цинк: 700.0 мкг