Химический состав продукта «крахмал кукурузный»
Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:
Калорийность: 328.9
ккал
Вода: 13.0
г
Белки: 1.0
г
Жиры: 0.6
г
Углеводы: 85.2
г
Ненасыщеные жирные кислоты: 0.1
г
Моно- и дисахариды: 83.5
г
Крахмал: 1.7
г
Пищевые волокна: 0.2
г
Органические кислоты: 30.0
г
Зола: 0.2
г
Калий: 1.0
мг
Кальций: 20.0
мг
Магний: 8.0
мг
Натрий: 17.0
мг
Фосфор: 20.0
мг