Химический состав продукта "урюк"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «урюк»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 213.3 ккал
Вода: 18.0 г
Белки: 5.0 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 50.6 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 0.1 г
Моно- и дисахариды: 47.4 г
Крахмал: 3.2 г
Пищевые волокна: 20.0 г
Органические кислоты: 2.0 г
Зола: 4.0 г
Витамин A: 3.5 мг
Витамин B1: 0.1 мг
Витамин B2: 0.2 мг
Витамин C: 4.0 мг
Витамин PP: 3.0 мг
Железо: 3.2 мг
Калий: 1781.0 мг
Кальций: 166.0 мг
Магний: 109.0 мг
Натрий: 17.0 мг
Фосфор: 152.0 мг