Химический состав продукта "уши свиные"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «уши свиные»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 210.9 ккал
Вода: 60.9 г
Белки: 21.0 г
Жиры: 14.1 г
Зола: 0.7 г
Витамин B1: 0.05 мг
Витамин B2: 0.2 мг
Витамин B3: 0.5 мг
Витамин B6: 0.4 мг
Витамин B9: 8.0 мкг
Витамин B12: 2.0 мкг
Витамин PP: 5.0 мг
Железо: 2.9 мг
Калий: 325.0 мг
Кальций: 19.0 мг
Магний: 10.0 мг
Натрий: 65.0 мг
Фосфор: 81.0 мг
Йод: 7.0 мкг