Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г: Калорийность: 334.8 ккал Вода: 8.1 г Белки: 83.7 г Зола: 8.2 г Железо: 30.0 мг Калий: 400.0 мг Кальций: 46.0 мг Магний: 24.0 мг Фосфор: 18.0 мг Йод: 7.0 мкг