Химический состав продукта "печенье"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «печенье»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 417.1 ккал
Вода: 5.5 г
Белки: 7.5 г
Жиры: 11.8 г
Углеводы: 74.9 г
Моно- и дисахариды: 23.6 г
Крахмал: 50.8 г
Органические кислоты: 0.5 г
Зола: 0.3 г
Витамин B1: 0.08 мг
Витамин B2: 0.08 мг
Витамин PP: 0.7 мг
Железо: 1.0 мг
Калий: 90.0 мг
Кальций: 20.0 мг
Магний: 13.0 мг
Натрий: 36.0 мг
Фосфор: 69.0 мг