Химический состав продукта "галеты"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «галеты»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 393.5 ккал
Вода: 9.5 г
Белки: 9.7 г
Жиры: 10.2 г
Углеводы: 70.1 г
Моно- и дисахариды: 2.2 г
Крахмал: 66.2 г
Пищевые волокна: 0.1 г
Органические кислоты: 1.7 г
Зола: 0.4 г
Витамин B1: 0.08 мг
Витамин B2: 0.07 мг
Витамин PP: 1.1 мг
Железо: 1.1 мг
Калий: 112.0 мг
Кальций: 18.0 мг
Натрий: 12.0 мг
Фосфор: 80.0 мг