Химический состав продукта "тунец"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «тунец»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 139.0 ккал
Вода: 69.3 г
Белки: 24.4 г
Жиры: 4.6 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 1.3 г
Холестерин: 38.0 мг
Зола: 1.7 г
Витамин B1: 0.3 мг
Витамин B2: 0.2 мг
Витамин B6: 0.8 мг
Витамин B9: 6.0 мкг
Витамин E: 0.2 мг
Витамин PP: 10.6 мг
Железо: 1.0 мг
Калий: 350.0 мг
Кальций: 30.0 мг
Магний: 30.0 мг
Натрий: 75.0 мг
Сера: 190.0 мг
Фосфор: 280.0 мг
Хлор: 160.0 мг
Йод: 50.0 мкг
Кобальт: 40.0 мкг
Марганец: 130.0 мкг
Медь: 100.0 мкг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 6.0 мкг
Фтор: 1000.0 мкг
Хром: 90.0 мкг
Цинк: 700.0 мкг