Химический состав продукта "рассол соли"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «рассол соли»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Вода: 74.0 г
Пищевые волокна: 26.0 г
Органические кислоты: 1012.0 г
Зола: 3.0 г
Железо: 2.9 мг
Калий: 9.0 мг
Кальций: 368.0 мг
Магний: 0.2 мг
Натрий: 67.0 мг
Сера: 180.0 мг
Хлор: 59690.0 мг
Кобальт: 15.0 мкг
Марганец: 250.0 мкг
Медь: 271.0 мкг
Молибден: 110.0 мкг
Цинк: 600.0 мкг