Манник

Блюдо: Мучные кулинарные изделия
Суммарный вес: 441.3 г

Продуктовый состав:

Название

Количество

Единица

Обработка

манная крупа

1.0

гран. стакан

переборка, просеивание, промывка

кефир

1.0

гран. стакан

холодная обработка, запекание

яйцо куриное

1.0

штука

холодная обработка

сахар

0.5

гран. стакан

холодная обработка

Способ приготовления:

Все ингредиенты смешать: выложить в смазанную маслом форму и выпечь до готовности в духовке. Можно добавить корицы, ванилина и немного соды.

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 218.4 ккал
Вода: 11.9 г
Белки: 6.2 г
Жиры: 2.4 г
Углеводы: 45.9 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 0.3 г
Холестерин: 52.8 мг
Моно- и дисахариды: 0.5 г
Крахмал: 25.2 г
Пищевые волокна: 0.07 г
Зола: 0.3 г
Витамин A: 0.04 мг
Витамин B1: 0.07 мг
Витамин B2: 0.1 мг
Витамин B3: 0.2 мг
Витамин B6: 0.09 мг
Витамин B9: 11.3 мкг
Витамин B12: 0.2 мкг
Витамин C: 0.1 мг
Витамин D: 0.2 мкг
Витамин E: 1.1 мг
Витамин H: 3.0 мкг
Витамин PP: 0.4 мг
Холин: 36.7 мг
Железо: 1.1 мг
Калий: 104.8 мг
Кальций: 52.3 мг
Кремний: 2.2 мг
Магний: 16.5 мг
Натрий: 37.0 мг
Сера: 52.7 мг
Фосфор: 77.6 мг
Хлор: 57.9 мг
Алюминий: 204.6 мкг
Бор: 22.6 мкг
Ванадий: 37.0 мкг
Йод: 4.8 мкг
Кобальт: 10.2 мкг
Марганец: 162.6 мкг
Медь: 36.1 мкг
Молибден: 6.2 мкг
Никель: 4.1 мкг
Олово: 1.1 мкг
Селен: 0.7 мкг
Титан: 3.2 мкг
Фтор: 18.8 мкг
Хром: 1.4 мкг
Цинк: 445.3 мкг