Гарнир сложный 1

Блюдо: Сложные гарниры
Суммарный вес: 150.0 г

Продуктовый состав:

Название

Количество

Единица

Обработка

Картофель отварной

75.0

грамм

холодная обработка

Капуста тушеная

75.0

грамм

холодная обработка

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 143.4 ккал
Вода: 159.6 г
Белки: 3.5 г
Жиры: 7.7 г
Углеводы: 16.1 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 0.09 г
Моно- и дисахариды: 4.6 г
Крахмал: 9.5 г
Пищевые волокна: 3.2 г
Органические кислоты: 0.4 г
Зола: 1.9 г
Витамин A: 0.3 мг
Витамин B1: 0.1 мг
Витамин B2: 0.09 мг
Витамин B3: 0.3 мг
Витамин B6: 0.3 мг
Витамин B9: 12.7 мкг
Витамин C: 25.7 мг
Витамин E: 1.2 мг
Витамин H: 0.2 мкг
Витамин PP: 1.5 мг
Холин: 0.5 мг
Железо: 1.4 мг
Калий: 695.5 мг
Кальций: 49.5 мг
Кремний: 0.03 мг
Магний: 34.4 мг
Натрий: 20.3 мг
Сера: 53.3 мг
Фосфор: 81.0 мг
Хлор: 70.4 мг
Алюминий: 1048.4 мкг
Бор: 241.4 мкг
Ванадий: 107.5 мкг
Йод: 6.0 мкг
Кобальт: 6.0 мкг
Литий: 53.8 мкг
Марганец: 264.0 мкг
Медь: 159.4 мкг
Молибден: 13.4 мкг
Никель: 14.6 мкг
Олово: 0.04 мкг
Рубидий: 375.9 мкг
Селен: 0.05 мкг
Титан: 0.08 мкг
Фтор: 31.7 мкг
Хром: 10.8 мкг
Цинк: 604.3 мкг