Гарнир сложный 13

Блюдо: Сложные гарниры
Суммарный вес: 152.5 г

Продуктовый состав:

Название

Количество

Единица

Обработка

Картофель жареный (из вареного)

50.0

грамм

холодная обработка

Грибы в сметанном соусе

50.0

грамм

холодная обработка

морковь

70.0

грамм

холодная обработка, припускание

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 198.5 ккал
Вода: 157.6 г
Белки: 4.5 г
Жиры: 13.4 г
Углеводы: 15.9 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 0.3 г
Моно- и дисахариды: 4.7 г
Крахмал: 10.6 г
Пищевые волокна: 4.0 г
Органические кислоты: 0.3 г
Зола: 1.9 г
Витамин A: 4.5 мг
Витамин B1: 0.1 мг
Витамин B2: 0.2 мг
Витамин B3: 1.3 мг
Витамин B6: 0.3 мг
Витамин B9: 25.5 мкг
Витамин B12: 0.06 мкг
Витамин C: 12.2 мг
Витамин D: 0.03 мкг
Витамин E: 1.1 мг
Витамин H: 0.8 мкг
Витамин PP: 3.2 мг
Холин: 22.4 мг
Железо: 1.2 мг
Калий: 680.5 мг
Кальций: 42.6 мг
Кремний: 0.04 мг
Магний: 44.3 мг
Натрий: 25.2 мг
Сера: 44.2 мг
Фосфор: 120.4 мг
Хлор: 93.5 мг
Алюминий: 768.2 мкг
Бор: 189.0 мкг
Ванадий: 156.2 мкг
Йод: 7.4 мкг
Кобальт: 6.9 мкг
Литий: 55.1 мкг
Марганец: 323.0 мкг
Медь: 143.1 мкг
Молибден: 17.5 мкг
Никель: 6.7 мкг
Олово: 0.05 мкг
Рубидий: 346.5 мкг
Селен: 0.1 мкг
Титан: 0.1 мкг
Фтор: 77.2 мкг
Хром: 10.8 мкг
Цинк: 644.8 мкг