Химический состав продукта "жирная"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «жирная»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 191.0 ккал
Вода: 69.5 г
Белки: 14.0 г
Жиры: 15.0 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 3.3 г
Холестерин: 80.0 мг
Зола: 1.5 г
Витамин A: 0.03 мг
Витамин B1: 0.08 мг
Витамин B2: 0.2 мг
Витамин B3: 0.9 мг
Витамин B6: 0.4 мг
Витамин B9: 18.0 мкг
Витамин B12: 10.0 мкг
Витамин C: 0.5 мг
Витамин D: 30.0 мкг
Витамин E: 1.2 мг
Витамин PP: 3.0 мг
Железо: 1.3 мг
Калий: 335.0 мг
Кальций: 50.0 мг
Магний: 35.0 мг
Натрий: 100.0 мг
Сера: 190.0 мг
Фосфор: 220.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Йод: 40.0 мкг
Кобальт: 40.0 мкг
Марганец: 120.0 мкг
Медь: 170.0 мкг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 8.0 мкг
Фтор: 380.0 мкг
Хром: 55.0 мкг
Цинк: 900.0 мкг