Химический состав продукта "макрурус тупорылый"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «макрурус тупорылый»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 67.6 ккал
Белки: 13.3 г
Жиры: 1.6 г
Витамин B1: 0.2 мг
Витамин B2: 0.1 мг
Витамин C: 1.7 мг
Витамин PP: 4.3 мг
Железо: 0.6 мг
Калий: 300.0 мг
Кальций: 30.0 мг
Магний: 35.0 мг
Натрий: 130.0 мг
Сера: 10.0 мг
Фосфор: 150.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Йод: 50.0 мкг
Кобальт: 20.0 мкг
Марганец: 50.0 мкг
Медь: 60.0 мкг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 6.0 мкг
Фтор: 430.0 мкг
Хром: 55.0 мкг
Цинк: 700.0 мкг