Химический состав продукта "навага беломорская"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «навага беломорская»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 91.2 ккал
Вода: 77.9 г
Белки: 19.2 г
Жиры: 1.6 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 0.5 г
Холестерин: 60.0 мг
Зола: 1.3 г
Витамин B1: 0.2 мг
Витамин B2: 0.09 мг
Витамин B6: 0.1 мг
Витамин B9: 15.0 мкг
Витамин C: 1.0 мг
Витамин E: 0.6 мг
Витамин PP: 1.5 мг
Железо: 0.7 мг
Калий: 335.0 мг
Кальций: 40.0 мг
Магний: 40.0 мг
Натрий: 70.0 мг
Сера: 190.0 мг
Фосфор: 240.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Йод: 150.0 мкг
Кобальт: 20.0 мкг
Марганец: 100.0 мкг
Медь: 130.0 мкг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 7.0 мкг
Фтор: 700.0 мкг
Хром: 55.0 мкг
Цинк: 900.0 мкг