Химический состав продукта "нототения мраморная"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «нототения мраморная»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 148.3 ккал
Белки: 15.7 г
Жиры: 9.5 г
Витамин A: 0.08 мг
Витамин B1: 0.1 мг
Витамин B2: 0.1 мг
Витамин B6: 0.1 мг
Витамин B9: 9.2 мкг
Витамин B12: 2.8 мкг
Витамин C: 0.2 мг
Витамин D: 17.5 мкг
Витамин PP: 2.3 мг
Железо: 1.5 мг
Калий: 310.0 мг
Кальций: 30.0 мг
Магний: 35.0 мг
Натрий: 100.0 мг
Сера: 190.0 мг
Фосфор: 210.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Йод: 20.0 мкг
Кобальт: 15.0 мкг
Марганец: 90.0 мкг
Медь: 150.0 мкг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 6.0 мкг
Фтор: 430.0 мкг
Хром: 55.0 мкг
Цинк: 700.0 мкг