Химический состав продукта "пеламида океаническая"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «пеламида океаническая»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 217.4 ккал
Вода: 62.4 г
Белки: 22.4 г
Жиры: 14.2 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 3.3 г
Холестерин: 80.0 мг
Зола: 1.0 г
Витамин B1: 0.3 мг
Витамин B2: 0.1 мг
Витамин B6: 0.6 мг
Витамин B9: 4.0 мкг
Витамин E: 0.5 мг
Витамин PP: 8.1 мг
Железо: 1.5 мг
Калий: 300.0 мг
Кальций: 20.0 мг
Магний: 35.0 мг
Натрий: 70.0 мг
Сера: 170.0 мг
Фосфор: 220.0 мг
Хлор: 150.0 мг
Йод: 50.0 мкг
Кобальт: 20.0 мкг
Марганец: 50.0 мкг
Медь: 110.0 мкг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 6.0 мкг
Фтор: 400.0 мкг
Хром: 100.0 мкг
Цинк: 700.0 мкг