Химический состав продукта "рисовая крупа"
Кулинарная книга Диетолога

Химический состав продукта «рисовая крупа»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 304.8 ккал
Вода: 14.0 г
Белки: 7.0 г
Жиры: 1.0 г
Углеводы: 71.4 г
Моно- и дисахариды: 1.1 г
Крахмал: 73.7 г
Пищевые волокна: 0.4 г
Зола: 0.7 г
Витамин B1: 0.08 мг
Витамин B2: 0.04 мг
Витамин B3: 0.4 мг
Витамин B6: 0.2 мг
Витамин B9: 19.0 мкг
Витамин E: 0.4 мг
Витамин H: 3.5 мкг
Витамин PP: 1.6 мг
Холин: 78.0 мг
Железо: 1.0 мг
Калий: 100.0 мг
Кальций: 8.0 мг
Кремний: 100.0 мг
Магний: 50.0 мг
Натрий: 12.0 мг
Сера: 46.0 мг
Фосфор: 150.0 мг
Хлор: 25.0 мг
Бор: 120.0 мкг
Йод: 1.4 мкг
Кобальт: 1.0 мкг
Марганец: 1250.0 мкг
Медь: 250.0 мкг
Молибден: 3.4 мкг
Никель: 2.7 мкг
Фтор: 50.0 мкг
Хром: 1.7 мкг
Цинк: 1420.0 мкг