Калорийность: 358.3 ккал
Вода: 41.6 г
Белки: 25.4 г
Жиры: 28.4 г
Углеводы: 0.3 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 15.1 г
Холестерин: 86.0 мг
Моно- и дисахариды: 0.3 г
Органические кислоты: 0.4 г
Зола: 3.9 г
Витамин A: 0.4 мг
Витамин B1: 0.03 мг
Витамин B2: 0.3 мг
Витамин B6: 0.1 мг
Витамин B9: 19.0 мкг
Витамин B12: 1.4 мкг
Витамин C: 1.0 мг
Витамин E: 0.3 мг
Витамин PP: 0.2 мг
Железо: 0.4 мг
Калий: 95.0 мг
Кальций: 1040.0 мг
Магний: 50.0 мг
Натрий: 860.0 мг
Фосфор: 520.0 мг
Марганец: 100.0 мкг
Медь: 70.0 мкг
Цинк: 4000.0 мкг